试验序号No.

因素 Factors

多糖得率/% Yield

A

B

C

D

Ⅰ

Ⅱ

……均值

1

1

1

1

1

0.69

0.87

0.78

2

1

2

2

2

1.57

1.35

1.46

3

1

3

3

3

0.98

0.38

0.68

4

2

2

1

3

0.76

0.90

0.83

5

2

3

2

1

1.26

0.64

0.95

6

2

1

3

2

1.95

0.51

1.23

7

3

3

1

2

1.45

2.29

1.87

8

3

1

2

3

2.33

1.93

2.13

9

3

2

3

1

1.97

1.53

1.75

k1

0.97

1.38

1.16

1.16

粗多糖提取率极差分析：B > A > D > C

最佳工艺：A₃B₁C₂D₂

k2

1.00

1.35

1.51

1.52

k3

1.92

1.17

1.22

1.21

R

0.94

1.03

0.35

0.36